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「訳あり冷凍マンゴー」は、太陽の国ペルーで、すくすくと育ったマンゴーをカットし、急速冷凍しています。繊維質が少なく、気品のある芳香、そして適度な酸味と甘みがあり、とろけるような舌触りが特徴です。ダイスカットしたマンゴーは、多少形が不揃いであったり、色が薄いものがありますが、味・風味は変わりありません